オーストラリア

【旅行記180】バックパッカーの私は工場内も旅をする【オーストラリア36】

彼女のシズちゃんと別れてしまい目的を失ったように感じましたが、それでも私は行かなければなりません。

そう!
ミートファクトリーです!

わざわざ西海岸まで来て車も買っちゃって、セカンドビザ取得に片足どころか腰までどっぷり突っ込んじゃってます。

今回はあの汚物ジョブの続きの話。

汚物ジョブの話▼

【旅行記177】汚物まみれ?汚すぎるミートファクトリーの仕事【オーストラリア33】西オーストラリア州のバンバリーに住んでいます。 セカンドビザ取得のためにミートファクトリーのお仕事が始まりました。 ...

前回▼

【旅行記179】バックパッカーの失恋その先にあったものとは【オーストラリア35】彼女であるシズちゃんとスタートしたオーストラリアのワーホリ。 しかし些細な事から彼女にフラれた私。 その続きの話と私が考えた事。 ...

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たらいまわし

旅行記177】で気づいたことがあります。

血まみれパワフルジョブ

内臓ポジション

うんこ部屋

胃袋ルーム

たった1ヵ月のうちに4カ所もの仕事場を経験しています。

そして白ヒゲスーパーバイザーが現れて

スーパーバイザー
スーパーバイザー
移動だ

ちょっとこっちに来て

と私をまた連れ出すのです。

たらいまわしにされとる!

胃袋ルームなどの汚い仕事なんかもちろんやりたくないので移動は喜ばしい事なんですが、こうやってしょっちゅうポジションを変えられるとデメリットがすごいんです。

まず毎回イチから仕事を覚えなければならない事。

当たり前ですがやった事が無いので近くのその持ち場のプロに聞くわけです。

しかしその人達ももちろん作業中なので、かなりピリついてくるのであります。

なぜならこの工場が1日に殺す羊の数は3000頭

レーンのスピードは6秒に1頭なのでどこもかなり忙しいのであります。

次に必要とされていない感がすごい事。

ほとんどの人は入社時から1つのポジションを任され、その持ち場のスペシャリストになります。

少なからず各々の仕事に責任感とプライドを持ち日々の仕事をこなすのです。

しかし私の場合はいつも「空いてる所」に配属されては数日で移動になるので、いてもいなくても良さそうな事をやらされるのです。

おしんぽこ
おしんぽこ
これっていわゆる首の皮一枚状態なのかな?

と常に不安感を抱えています。

そしてたらいまわしにされる事で1番のストレスが出勤時間です。

生きている羊が肉になるまでの過程で100人以上が関わっています。

吊られた羊が図の1番の場所から7番の場所にゆっくりと流れて行って、自分の持ち場に流れてきた肉に自分の仕事を施す流れ作業です。

つまりその日の1頭目が流れてくる時間が勤務開始時間になるので、最初の方と最後の方では30分以上の時間差があるのです。

しかし私は毎日どこに行けばいいのか分からないため早く出勤して毎朝白ヒゲスーパーバイザーを探さなければならないのであります。

スーパーバイザー
スーパーバイザー
おはようケンシン

今日はどこにしよぉっかな〜

おしんぽこ
おしんぽこ
なんやそれ

面接時にふざけた事から工場内でケンシンと呼ばれている私は,毎朝彼の指示を仰ぐのです。

それでも汚物部屋の時は週単位で同じ場所だったので幾分かは朝のストレスはありませんでした。

しかし胃袋ルームから連れ出されてからというもの、ほぼ毎日移動移動でまさに工場内を旅しているような、工場内旅人と化してしまったのであります。

水かけ食い倒れ人形

まず胃袋ルームから移動してきたのは図7の右のあたり。

ここはほぼ全ての工程が完了してチルド室へ向かう手前であります。

私がここでやらされたのはお立ち台に立たされて羊の膝の関節部分にホースでチョロチョロ水をかける仕事です。

まず最初に思った事は

おしんぽこ
おしんぽこ
お恥ずかしい!

全ての工程が終わっているのでこの周辺には誰もいません。

また全ポジションから見える位置にいる私はさながら食い倒れ人形であります。

チラッチラッ
ジーッ
おしんぽこ
おしんぽこ
見せもんじゃねぇぞ!

さらに私は思うのです。

おしんぽこ
おしんぽこ
これいる?

ここには人が立っていたりいなかったり。

つまり別にないならなくても良い仕事なんです。

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食道ちゅるん

この日また私は新たな場所へ連れていかれました。

図の3番のあたりです。

頭を落とされた状態の羊が流れてきて,首から胃袋につながる食道がぴろっとはみ出しています。

その先っぽをつまんで専用の器具で食道周りの膜をちゅるんっと剥がすだけの笑ってしまうほどラクな仕事であります。

これはマジで一瞬で作業が終わるのでおそらく工場内で一番ラクで簡単なはずです。

一緒に仕事したやつ

一緒に仕事したやつ
一緒に仕事したやつ
命をもらってるんだって事を身を持って体感しているよ

仕事はハードだし精神的にも肉体的にもダメージを受けているけど,この経験はいつか自分の将来につながると思っている

ハードじゃねぇし、食道ちゅるんの経験は多分なんの役にも立たないっすよ!

ピロピロ皮カット

上記の食道ちゅるんのとなりのポジションです。

こちらもなかなかラクで簡単な仕事であります。

作業内容は首のあたりのピロピロとはみ出ているような皮をシャッと切るだけです。

一緒に仕事したやつ

一緒に仕事したやつ
一緒に仕事したやつ
いいか?

まずナイフで切ろうと思うなよ?

気持ちで切るんだ!

1頭1頭全て違うと思え!
同じ命などひとつとして存在しないのだ!

見とけ!
刃先にグーッと気持ちを込めて…

シャッ!

こうだ!
やってみろ!

おしんぽこ
おしんぽこ
はいはい
シャッ

こういうラクで簡単な仕事をしている奴ほどよく語る傾向にあります。

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ケージ

この日私は2階のキルフロアからまたもや1階におろされました。

衛生管理のため汚物、毛皮、廃棄物等の処理は1階で行われています。

おしんぽこ
おしんぽこ
また汚物ジョブかな?

胃袋部屋よりうんこ部屋の方が良いな

と、もはや思考回路にだいぶバグが起きている私ですが今回は布の軍手を渡されたのでまた違う場所のようです。

スーパーバイザー
スーパーバイザー
今日はCage-ケージだ

重要なポジションだからよろしくな

おしんぽこ
おしんぽこ
刑事?

連れて行かれたのはとても普通の精神では働けないような場所で、私としては2度とやりたくない仕事のひとつであります。


そもそも羊達はどうやって殺されているのか?

オリから1頭ずつ並べられて、

スタンガンをバチッ!

と当てられて気絶します。

そしてその後すぐに首に切れ目を入れてフックに掛けられて、少しずつ血を抜きながらゆっくりと2階のキルフロアへ流れていくのです。

そのスタンガンの部屋がレーンの始まりであり、それを1とするならば私の今回の作業はマイナス1。

つまり生きている羊達を逃げないようにスタンガン部屋へ1頭ずつ送る仕事だったのです!

羊
メェェェ!

おしんぽこ
おしんぽこ
ごめんね⁉︎

ごめんね⁉︎

でもこれ仕事なんですよ!

こっち来てね!?

羊
メェェェ!

メェェェーー!

おしんぽこ
おしんぽこ
あ〜…

そんな顔で見ないでください…

バチッ‼︎

おしんぽこ
おしんぽこ
あぁぁぁぁ!!

脂肪こそぎ落としマラソン

これは私が住処としているワンダーインで仲良くなったカズユキ(韓国人)がやっている仕事です。

[カズユキ]

図の6番の位置でかなり後半のポジションです。

ここでは内臓を抜かれた後の腹部内側の脂肪を取り除く作業を行います。

専用のこそぎ落とし器みたいなものでただひたすらガリガリやる仕事です。

[謎の器具]
カズユキ
カズユキ
はぁはぁ…

マジキツい

おしんぽこ
おしんぽこ
はぁ!はぁ!

結構しんどいね…

パワーが必要なわけではありませんが、常に手を動かし続けなければならないためじわじわと肩や肘にダメージが蓄積されて行くのです。

6秒に1頭と説明しましたが、大体のポジションではそのうちの2〜3秒で終わるような作業ばかりなので一瞬一瞬の体力の回復があり、そこまで体が壊れるような感覚にまでは至りません。

また同じ作業を複数人でやるような場所もあるため、話し合って交互にやったり一定時間で交代したりと工夫して仕事が出来るのであります。

しかしここはまるで終わりのない長距離走のようなポジション。

1秒たりとも休む時間も無ければ、カズユキと自分の2人しかいないので交代でやるという事も出来ないのです。

ここは新人がよく送られてくるポジションのようです。

カズユキが言うには

初日に配属されたら逃げ出すポジションランキング1位

らしく、多くの人間が2日目から来なくなるのを見てきたそうです。

(同率1位が私が初日にやったハンギング)

カズユキ
カズユキ
俺は無になれるからここは気に入ってるよ

長くやっているカズユキは右腕だけ異常に太くなっています。

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フロアボーイ

他にもいくつかのポジションをたらいまわしにされ、また以前経験した場所へ戻されたりと、2ヶ月間は持ち場が定まりませんでした。

スーパーバイザー
スーパーバイザー
お前は便利でいいわ〜!

さぁ〜て今日はどこにしよぉっかなぁ〜!

おしんぽこ
おしんぽこ
おい今便利て言うたやろ

聞こえとるぞ

スーパーバイザー
スーパーバイザー
ふふふ

私は持ち場が定まらないのでスーパーバイザーに毎日指示を仰ぎます。

そのためこの鬼の白ヒゲとも表されたジジイと私はだいぶ仲良くなってきていました。


様々なポジションを経験しているうちにある人達がすごく気になりました。

皆が白い帽子をかぶっている中、赤の帽子をかぶって、フロアワイパー(かっぱぎ)を持って突っ立っているだけの2人がいるのです。

おしんぽこ
おしんぽこ
カズユキ

あの人達何?

カズユキ
カズユキ
あれはFloor Boy-フロアボーイっていう人だよ

みんなあれに憧れてるよ

[だいたい喋ってるフロアボーイズ]

そのフロアボーイの仕事は基本的には地面に落ちた脂肪をチャチャっと側溝へ送って、滑らない様にするという仕事です。

他にも各ポジションを見てまわって地面に落ちている廃棄物が目立って多くなってきたら,道具を使って掃除すると言うかなりのんびりとした仕事であります。

ほとんどの仕事はレーンのスピードに依存しているため同じ事の繰り返しにより精神的におかしくなってしまうのですが、フロアボーイは自分のペースでやれるという所が非常に魅力的であります。

おしんぽこ
おしんぽこ
私はフロアボーイやってみたいな
カズユキ
カズユキ
ははは

シンに向いてるかもね
(体力ないし)

でもあの2人の誰かが辞めない限りあそこは空かないよ

おしんぽこ
おしんぽこ
ですよね


しかし!

白ヒゲの言うことを毎日聞いて真面目に働いてきたため、多少は意見出来る立場にまで私は成長しているのであります!

おしんぽこ
おしんぽこ
おっさんよ

私フロアボーイやりたいんですけど

スーパーバイザー
スーパーバイザー
え?

お前はうんこ部屋がお似合いだよ

おしんぽこ
おしんぽこ
毎日毎日いろんな場所に行くのがもう嫌なんですよ

せめてもうこのたらいまわしをやめて欲しいっす!

どこかひとつののポジションやらせて下さいよぉ〜!

スーパーバイザー
スーパーバイザー
ん〜じゃあ…

フロアボーイやる?

おしんぽこ
おしんぽこ
おぉぉぉ⁉︎

人をすぐクビにしてしまうので周りからはかなり恐れられていた白ヒゲスーパーバイザーですが、2ヶ月も真面目に文句も言わずにこき使われて来たおかげで意見する事ができたのです。

次の日からなんと私はフロアボーイになってしまったのでした。

おしんぽこ
おしんぽこ
何この仕事!

ラクチ〜ン!

いろんな所をやらされて,結果良かったです。

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【旅行記179】バックパッカーの失恋その先にあったものとは【オーストラリア35】彼女であるシズちゃんとスタートしたオーストラリアのワーホリ。 しかし些細な事から彼女にフラれた私。 その続きの話と私が考えた事。 ...

次回

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