オーストラリア

【旅行記150】シドニーカフェ事情|掛け持ちバイトを探す【オーストラリア6】

オーストラリアのシドニーでワーホリが始まりました。

アホな私はほぼ無一文でスタートしたのですが、シドニー到着2日目に運良く

『Restaurant Sakura-咲良レストラン』

という日本食レストランで仕事が決まりました。

今回のワーホリはカナダの時のような絶望感は無く、むしろ調子が良いようです。

今回はシドニーのカフェ事情と、そこで知り合ったインドネシア人のおっさんとの話。

前回

【旅行記149】時給安い?私はジャパレスで金を稼ぐ|シドニーワーホリ【オーストラリア5】オーストラリアへワーホリビザで到着後すぐにシドニーで働き始めた私ですが、相変わらず無一文であります。 しかし住む場所と収入源を得た私は...

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CONTENTS

オーストラリアのカフェ事情

仕事が始まり1週間が経ちました。

この日は咲良レストランで働き始めてはじめての休みです。

給料日はまだなので相変わらずの無一文には変わりないのですが、せっかくシドニーに来ているんだしということで出かけることにしました。

しかし金を使えないとなるとお出かけ先の選択肢もグッと狭まります。
熟考した結果カフェにコーヒーを飲みに行くことに決定しました。

おしんぽこ
おしんぽこ
コーヒー代くらいは残ってますよ

イメージが無いかも知れませんがオーストラリアはコーヒー大国です。

ブラックコーヒーをロングブラックなどと呼んでみたり
マグカップではなくガラスのコップにラテを注いだり
マイカップ持参でそれにコーヒーを注いでくれたり

と、やっぱりちょっと変わっています。

またあのスターバックスが撤退するほどにローカル経営のカフェで溢れています。

完全撤退ではありませんがオーストラリア国内はわずか39店舗、大都市であるシドニー中心部には7店舗しかありません。

(ニューヨークマンハッタン240店舗)
(ロンドン中心部200店舗)
(東京都内 330店舗)

あのスタバに「オーストラリアでコーヒー屋展開すんのマジしんどい」とまで言わせるほどのオーストラリアのカフェ文化に触れるべく、私はこの日あるカフェに行ったのであります。

Cafe Delapan

旅行記146】で仕事が決まった祝いにコーヒーでも飲もうと、何となく入店したカフェがありました。

【旅行記146】収入源を確保せよ!シドニーでお仕事探し【オーストラリア2】ついに始まってしまったオーストラリアのワーホリ。 降り立った地はオーストラリア最大の都市・シドニーです。 人生2度目のワーホリですが...

私が寝床としている宿から歩いて10分の場所にある『Cafe Delapan-カフェデラパン』です。


[AM9:00]

おしんぽこ
おしんぽこ
Hello

カフェおじさん
カフェおじさん
おっ?

君はこないだのジャパニーズ!

おしんぽこ
おしんぽこ
どうもどうも

大盛りラテを下さい

カフェおじさん
カフェおじさん
はいよ~

なんか食べるか?

おしんぽこ
おしんぽこ
じゃあクロワッサンお願いします
カフェおじさん
カフェおじさん
はいよ~

じゃあテラス席に座っといて!

おしんぽこ
おしんぽこ
はいよ~

なぜこのカフェを選んだのか、理由は3つ。

①おっちゃんが一人でやってる店で混んでないし入りやすい
②他のカフェが14ドル~それ以上する中、ここは2.5ドルと激安
③そして3つ目は

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あわよくばという気持ち


前にここカフェデラパンに来た時のこと。
▼【旅行記146】より

私はカフェでコーヒーを飲むことにしました。
優しそうな東南アジア系のおじさんが1人でやっている小さなカフェです。

カフェおじさん
カフェおじさん
いらっしゃい
あれ?日本人?ワーホリ?
おしんぽこ
おしんぽこ
そうです昨日来たばっかなんです
カフェおじさん
カフェおじさん
もし仕事探してたらうちで働く?

フルタイムやけど

おしんぽこ
おしんぽこ
…えぇ!?

なんということでしょう。

たった今、咲良レストランで仕事が決まったばかりなのにこんな所でめっちゃめちゃ良さそうな仕事のオファーが!
しかしやすえさん(咲良レストランオーナー)を裏切るわけにはいかない!

と言うことで万が一咲良レストランが私に合わない、もしくは全く稼げない事も想定しておじさんには

おしんぽこ
おしんぽこ
考えときます

と一言添えてカフェを後にしました。

そう私はあわよくばここでバイトをさせてもらい、金とカフェ経験を得られないかと企んでいたのであります。

もう既に咲良レストランで仕事をゲットしていますが、シフトには余裕があるのです。

咲良レストランでの私のシフトは基本的に昼から夜まで。

週に2回ほど早番で朝8時からですが、人員を要するのは夜の時間なので早番以外は午前中に余裕があるのです。

咲良レストランにはもう既に週60時間というとんでもない時間数をシフトに入れてもらっているのですが、一度金を貯めると決めたら掛け持ちだろうが長時間労働だろうが持ち前のタフさでガンガンやりたいのです。

空いている午前中に週23日、134時間カフェで働けないかと考えていたのであります。

いきなり『仕事くれ!』とがっつくのも良くないので世間話から始めることにしました。

おしんぽこ
おしんぽこ
おっちゃん名前何?
私はシンです
デンデン
デンデン
シンか!
いい名前だな!

わしはデンデン

インドネシア出身だよ

いや『デンデン』て

デンデンはインドネシア人で、何十年も前の子供のころに親父とともに船でオーストラリアに不法移民してきて、そのままシドニーで市民権を得た『無理矢理永住権ゲット系アジア人』であります。

非常に優しい性格で、私は彼とすぐに仲良くなりました。
「ここでバイトさせてください」を自然な流れで言うためにまずは距離を詰めようとしていたところ…。

デンデン
デンデン
そういや仕事はどうだ?

見つかったか?

おしんぽこ
おしんぽこ
(うわっ!早くもそっち方面の話!)

なんとデンデンの方から仕事の話題に切り替えてきたのであります!

デンデン
デンデン
そういや仕事はどうだ?

見つかったか?

おしんぽこ
おしんぽこ
ん~まあ

ぼちぼち

デンデン
デンデン
そうかそうか
おしんぽこ
おしんぽこ
そっちは?

スタッフ探してたよね?

見つかったの?

デンデン
デンデン
いやまだまだ募集してるよ!

シン、お前やるか?

れは!
もうこのタイミングしかない!

ジワジワと攻める予定がデンデンの方からいきなり仕事に誘ってくるという思い掛けない事態に少々取り乱しましたが、落ち着いて私の希望を伝えました。

おしんぽこ
おしんぽこ
週3くらいで午前中に数時間だけ働けませんかね?
デンデン
デンデン
…んんん〜

すっごい不服そう!

この段階ではすぐに掛け持ちバイトは決まらず、女の話だったりうんこの話だったりとしょうもない方向へそれてしまったので、仕事の話はここで一旦終了であります。

デンデンの本業

デンデン
デンデン
このカフェは趣味みてぇなもんだ

わしには本業がある

ウェアハウス見にくるか?

12:00にはカフェを閉めたデンデンおじさん。

路肩に停めてあったデカい車に乗せてもらい、その本業とやらを見に行くことになりました。

デンデンは「カフェは趣味みたいなもの」と言っていましたがどうやらその通りのようで、私が来店した9時から5〜6人くらいしかお客さんは来ていません。

しかも12時にはもう店を閉めちゃうというやる気の無さに私は

おしんぽこ
おしんぽこ
(このカフェ全然儲かってないんだろうな)

と思いました。


車を走らせて20分後。

Google Mapsで見ると空港の近くのようで、かなり郊外まで来ていました。

デンデン
デンデン
さあ着いたぞ!

ここが俺のウェアハウスだ!

ウェアハウスとは倉庫と言う意味。

何やらバカでかい工場のような場所に連れてこられたのですが…。

おしんぽこ
おしんぽこ
おおお…!
おしんぽこ
おしんぽこ
って

これなによ?

デンデン
デンデン
ふっふっふ!
どうだ?凄いだろ?

これは全部服だよ

おしんぽこ
おしんぽこ
服!?

デンデンの本業とは古着卸(おろし)&輸出だったのです。

このウェアハウスで仕分け、選別し、主にアフリカへ送っているそうです。

おしんぽこ
おしんぽこ
すげ〜!マジすげえ!

これひとかたまりいくらで売れるんすか?

デンデン
デンデン
…ンンンン

まあまあまあ

話濁してる!
儲かってるんすね!?
儲かっちゃってるんですね!?

本当に▲の絵のような感じで、人の身長ほどあるでかい筒にも大量の古着が詰め込んでありました。

この倉庫はまだまだ奥行きがあり、さらに2階も見せてもらいましたが何トンもの衣類が山積みにされていたのであります。

ところでこの大量の服たちはどこから来たのでしょうか?

おしんぽこ
おしんぽこ
仕入れは?
どこからこんなに大量の服が集まるの?
デンデン
デンデン
…んん〜
え?
あっお茶飲む?

うわっ!また濁してる!
さっきあんたんところでコーヒー飲んだからお茶いらん!
怪しい!

デンデンさん!
あんた怪しすぎるぞ!

なんとなく行ったカフェのおじさんがまさかこんなどデカいビジネスをやっていたとは思いもしませんでした。

しかし私は私で彼のカフェや倉庫に『美味しい仕事のニオイ』をガンガン感じていたのであります。

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無駄な1日

もうこの際はっきり言うことにしました。
私は何か掛け持ちバイトがしたいのであります。

おしんぽこ
おしんぽこ
この倉庫で仕事ないですか?

私、働きたいです

デンデン
デンデン
…んん〜

相変わらず濁しがち!

倉庫のことははっきりしないので、カフェでの私の希望を今一度伝えてみます。

おしんぽこ
おしんぽこ
じゃあカフェは?

週2〜3日、午前中に3〜4時間!

デンデン
デンデン
んんんん〜
おしんぽこ
おしんぽこ
もう話濁すの禁止っす!
デンデン
デンデン
あのさ、フルタイムはできないの?
おしんぽこ
おしんぽこ
それは無理っす!

ジャパレスの仕事があるんで!

デンデン
デンデン
もしやるならフルタイムで、売り上げベースの給料

時間、メニュー、スタッフ全部任せるから全部好きにしてええ

でも赤字なら給料ゼロ
大赤字はそれなりの罰金

気に入ったらわしと物件の契約変えてもええぞ

まあそん時はいくらかもらうけどな

おしんぽこ
おしんぽこ
……

あんたそれ
カフェ売りたいだけやないの?

儲かっていないカフェをめんどいから誰かにやって欲しい。
あわよくば店自体を売ってスッキリしたい。
古着の方が儲かっているからそっちだけやりたい。

彼の思惑のカモにされていただけの私は途中で帰宅を申し出ました。

どうやら『あわよくば』と企んでいたのは私だけではなかったようです。

結局何も生まれず、何ひとつ得る事無く、貴重な休日をただインドネシア人のおじさんと過ごしただけという結末であります。


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【旅行記149】時給安い?私はジャパレスで金を稼ぐ|シドニーワーホリ【オーストラリア5】オーストラリアへワーホリビザで到着後すぐにシドニーで働き始めた私ですが、相変わらず無一文であります。 しかし住む場所と収入源を得た私は...

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【旅行記151】シドニー最悪の安宿の実態【オーストラリア7】オーストラリア最大の都市・シドニーでワーホリが始まりました。 週60時間働く私にとって週に一度の休みというものは非常に貴重なわけで...

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